Leopoldo Lares: Los vinos ahora imperan en Dinamarca

La vinicultura no para de crecer, ahora Dinamarca se une a la lista de países donde la bebida se impone

Pese a ser una bebida que tiene milenios en el mercado no pasa de moda, sorprendentemente aún en pleno siglo XXI su globalización continua en pie logrando convertirse en el licor de preferencia en nuevos países, superando incluso a aquellos que por tradición estaban entre los favoritos por la colectividad y uno de esos sitios a los que recientemente ha conquistado es Dinamarca.

Leopoldo Lares Sultán: Bandera de Dinamarca

Las estadísticas han sido presentadas por la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Copenhague quienes aseveran que durante el año 2016 el consumo pér capita de esta bebida llegó a los 35 litros, con importaciones que llegan a los 184,9 millones de litros, cifras muy reveladoras e importantes para un país que tiene un número de habitantes que se ubica en los 5.6 millones.

Estos datos alegran a los que apuesta por la vinicultura y es que es bien conocido que en Dinamarca es la cerveza la bebida que por tradición ocupaba los primeros lugares de preferencia en bares, restaurantes y club nocturnos, sin embargo, ahora la situación ha cambiado y aunque mantienes su volumen en litros, el valor del mercado del vino le supera fácilmente, comenta Leopoldo Lares Sultán.

Este licor hecho a base de uvas toma un protagonismo relevante y ya se ha vuelto en un producto habitual para muchos, sin embargo, en el lugar no se produce vinos por lo que es en su mayoría importado e incluso se conoce que lo daneses viajan a países como Alemania para adquirir la bebida, de hecho se estima que un 58% de personas lo hacen.

Leopoldo Lares Sultán: El vino intenta desplazar a la cerveza en Dinamarca

Desde el año 2014 se ha venido experimentando este crecimiento en la comercialización del vino, no solo en Dinamarca sino también otros países como Suecia y Finlandia quienes han intensificado el consumo de este, especialmente aquellos que provienen de España. Otro punto al tener en cuenta es que los daneses suelen preferir el vino tino.

Por Leopoldo Lares Sultán