Leopoldo Lares: La Plataforma Tecnológica del Vino

España se mantiene firme en su apoyo a la vinicultura y la Plataforma Tecnológica del Vino es una de esas innovaciones


Leopoldo Lares
Leopoldo Lares: Plataforma Tecnólogica del vino - Cortesía: LinkedIn

El vino no se ha quedado en el tiempo, muestra de su vigencia en la actualidad es que ha salido de las bodegas, bares y restaurantes y también ha tomado espacio en las herramientas tecnológicas y no solo eso, ha sido muy bien recibida y reporta desde su aparición en esta números positivos, quizás por ello el nacimiento de herramientas como la Plataforma Tecnológica del Vino.

La Plataforma Tecnológica del Vino nació en España, uno de los países pioneros de la vinicultura, su creación se produjo en el año 2011 y contó con el respaldo del Ministerio de Ciencia e Innovación, para tal fin se invirtieron la cantidad de 290 mil euros y cuyo objetivo se centra en promover e identificar todas las necesidades así como los aspectos negativos y positivos en torno a este licor, comenta [Leopoldo Lares].

Seis años después la misión con la que nació la Plataforma Tecnológica del Vino no se ha olvidado, es así como en el año 2017 se realizó una reunión en la cual se evaluaron todas las medidas estratégicas que se deben poner en marcha para la temporada 2017-2020.

Los que han participado en esta herramienta han señalado que "fruto de una profunda reflexión científico-técnica que recoge las principales líneas de actuación en I+D+i que el sector debe abordar en los próximos años, y que supondrán la base para el desarrollo de futuros proyectos de innovación".

Leopoldo Lares
Leopoldo Lares: El vino en lo digital

Pero además de esto los frutos que ha rendido esta herramienta también se empezaron a percibir desde el año 2017 y es así como se estima que, gracias a esta, se han generado 60 proyectos y una cifra cercana a los 50 millones de euros de financiación pública, al menos 100 empresas y otros 107 centros de investigación perciben los beneficios del proyecto.

De esta forma, España sigue creciendo en todos los ámbitos que a la vinicultura se refiere.

Por: Leopoldo Lares

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